本日のカットシフォンは
寒い季節のほっと一息お茶休憩、という時に
きっと美味しく心もほっとする
そんなシフォンです。
(右側より)
いちじくとナッツのラムシフォン
ドライフルーツいちじく、くるみ、アーモンド、かぼちゃの種、ラム酒入り❤ 一番人気です✨
メープルくるみシフォン
こっくりとした甘味のカナダ産🍁メーブルシロップとてんさい糖で甘味をつけました。
時々プチっとあたるくるみの香ばしさ
お子さんにも人気です✨
チョコモカシフォン
タンザニア産フェアトレードコーヒー バラカ
をコーヒー生地に使用しています。
北区柳原道り商店街にある、アフリカン雑貨とカフェのお店 バオバブの木さんが取り扱ってらっしゃいますよー☺！
やさしいお味のコーヒーとザクザク入れたチョコレートを両方一度に味わえる
開店以来とても人気のシフォンです。
横に並んだのは
薩摩芋と黒ごまの黒糖シフォン
朝ふかした(ふかすって名古屋弁でしょうか、、？)=蒸し器で蒸した
旬の薩摩芋、有機黒ごま、沖縄産黒糖使用です。懐かしい黒パンの味がする！
とおっしゃるお客さまも✨
18時まで営業しています。
皆様のお越しをお待ちしています。🙇
尚、来週12／25火曜日も営業いたします。
クリスマスケーキとしてホールシフォンケーキのご注文ございましたら
12月23日までご予約受付ております。
素焼きのシフォンケーキしかできませんが、
ご希望により 既製品のサンタさん(シュガー)、チョコレートプレート、プラ製リースピックを実費にてお買い求め頂けますのでお知らせくださいませ。