手づくりシフォンケーキこっこ屋

おからシフォンケーキこっこちゃん
各種シフォンケーキ
焼き菓子製造販売
発送もいたします

シフォンケーキ

こっこ屋商品一覧

◎ 商品の詳細は、写真を選択してください。
◎ ご予約・お取り寄せはこちら➡️ 専用フォーム

＋お店からお願い＋
・お受け取り希望日の１週間前までにお願いいたします
・ご予約はホールのみ承ります
（カットシフォンのご予約はお受けしておりません）
・お申込み後にお店からの電話連絡がない場合、お急ぎの場合は、お手数ですがお店まで直接お電話ください。。

こっこ屋定番のシフォンケーキ
こっこちゃんシフォン
おからシフォンのシリーズ「こっこちゃん」。
大豆由来の栄養たっぷりのおからを使いながら、ふわふわ＆しっとりとした食感に仕上げました。

米粉のシフォン
米粉を使った、グルテンフリーのシフォンです。
アレルギー対応ご希望の方、ご相談ください。

果物のシフォン
有機栽培バナナや防腐剤不使用のレモンなど、こだわりの果物を贅沢に使用したシフォンです。

喫茶のシフォン
スリランカ産100%有機栽培紅茶アールグレイやフェアトレードコーヒー、西尾産の抹茶や純ココア。
こだわりの味わいをそのまま封じ込めたシフォンです。
（おから入りも承ります）

多彩な素材のお楽しみシフォン
個性的な素材を大人な味わいにまとめた、自信のシフォンです。

季節限定のシフォンケーキ

小さなシフォンケーキ配送セット
遠方の方への贈り物にオススメ。
種類は当店におまかせ。
（アレルギーなどについてはお問い合わせください）
12個入 ¥2,500（配送料別）
24個入 ¥5,000（配送料別）

特別ギフト

その他の人気商品
カットシフォン、こっこ屋のクッキー、ラスク、豆乳プリン、アップルパイ、キッシュなど

◉商品情報◉
・当店のシフォンケーキ（ホール型）の賞味期限は、型出しから3日以内
・冷暗所、冷蔵（１０℃以下）で保存してください
・サイズ：14cm（3〜4人分）、17cm（6〜8人分）、20cm（10〜12人分）

◉ご予約・お受け取りについて◉
以下の専用フォームよりご注文ください。
（お受け取り希望日の１週間前までにお願いいたします）
ご注文はこちら ➡️ 専用フォーム

・店頭お受け取り：都合により営業時間内とさせていただいております。
（営業日は、お知らせ・Facebookでご確認ください）
・発送：日曜・月曜は、製造・発送作業ともにお休みになります。
ホールシフォンケーキの月曜日・火曜日着指定はお受けできません。
（ただし、冷凍配送品は発送可能です）

◉店主より◉
・当日売り切れの場合がありますので、お電話いただけるとお取置きいたします。
・お誕生日用や数量が多い場合、事前のご予約をたまわっております。
・お誕生日でご利用のお客様には、バースデーカード（ドン・カ・ジョンさんの366日のバースデーカード）とロウソクをおつけします。

お知らせ

東海テレビ　スイッチ、ニュースONEで紹介されました。

こっこ屋

1 week ago

6/6(金)18：30まで営業しています。本日のシフォンケーキ＊14㌢ホールこっこちゃんプレーンオレンジラズベリーとレモンのマーブル＊カットシフォンこっこちゃんプレーン甘夏よもぎ紅茶バナナラズベリーレモンメープルくるみチョコレート＊&その他豆乳プリンキッシュは14時より出ます。〜そら豆、グリーンアスパラ、新玉ねぎ、新じゃが、自家製塩麹漬け鮭、クリームチーズ〜新鮮な季節のお野菜を使って彩りもあざやかです。そら豆と新玉ねぎ、新じゃがはくらしを耕す会さんが繋いでくださり届いた、地元愛知県の農家さんの農薬化学肥料を使わず丹精込めて育てられた旬のお野菜です！#kurasiotagayasuお野菜ぎゅぎゅっと詰め込んだキッシュぜひお役立てください。スマホの充電し忘れて、持ってきた充電器は違うもので、バッテリーが、、なくなりそうです。お問い合わせは07053325058こっこ屋へショートメールまたはお電話くださいませ。皆様良い週末を〜〜🌱✨✨✨#てづくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島4丁目シフォンケーキ#しっとりふわふわシフォンケーキ#季節のシフォン#お野菜たっぷりキッシュ #kurasiotagayasu ... See MoreSee Less

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こっこ屋

1 week ago

金柑好きな方へ✨金柑パイなどいかがでしょう？金柑は小豆島産です。米飴とてんさい糖で甘く煮てバターの香りいっぱいのパイ生地に包んで焼きました。甘くてちょっと酸っぱい自然からのおくりもの本日のサプライズメニューです。シフォンケーキチョコレートソフトクッキーおやつにデザートに気軽なお手土産にぜひご利用くださいませ🙇#てづくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島４丁目シフォンケーキ#金柑パイ#ふわふわしっとりシフォンケーキ#しあわせおやつ ... See MoreSee Less

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こっこ屋

1 week ago

6月営業カレンダーのご案内。＊本日6/5(木)都合により営業時間13時〜19時へ変更させて頂きます。何卒よろしくお願いいたします。本日のシフォンケーキメニュー＊14㌢ホール抹茶＊カットシフォンこっこちゃんプレーンいちじくナッツラム甘夏紅茶よもぎラズベリーレモン梅雨入りも間近と聞きます。季節の変わり目ですね。そろそろアメリカンチェリーもスーパーで見かけるようになりました。来週にはチェリータルト登場いたします。お楽しみに✨今日は１日暑くなりそうですね。お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇#てづくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島４丁目シフォンケーキ#6月営業カレンダー ... See MoreSee Less

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こっこ屋

2 weeks ago

金曜日はキッシュも少しですが作っています。毎回焼き上がり14時半以降となりますので遅いお昼やお夕販のお助けメニューにいかがでしょう？とご案内しています。今日は新じゃが、新玉ねぎ、スナップエンドウと吊るしベーコン、クリームチーズ。とれたての農薬を使わず育った旬のお野菜達です、色鮮やか　食欲をそそります✨シフォンケーキ現在＊14㌢ホール：抹茶ヨーグルトクランベリーコーヒー＊カットシフォン：こっこちゃんプレーンオレンジバナナヨーグルトクランベリーコーヒー15時過ぎ〜チョコレートソフトクッキー　ぜひお役立てください🌱✨✨#てづくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島４丁目シフォンケーキ#キッシュ#春野菜たっぷりキッシュ#しあわせおやつ ... See MoreSee Less

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こっこ屋

2 weeks ago

5/29(木)11：30〜18：305/30(金)11：00〜18：30営業しています。今週のおすすめの一つ、コーヒーシフォン✨アフリカ、タンザニアで自然農法栽培からインスタントコーヒーへ加工するまですべて自国内生産されていると聞いています。マイルドな味わい、とても良い香りお湯で溶くだけで手軽に美味しいコーヒーを味わえます。お隣の北区、柳鮠通り商店街の一角にアフリカの雑貨販売と現在は子供さんたちの学習塾をされている、バオバブの木さんがあります。店主の久美子さんとは、私が子供だった頃と同じ7地区子供会だったというご縁であることがわかり、歳は多分一回り私のほうが上ですが、懐かしいご縁に感動して以来、時々お邪魔しています。こっこ屋では創業以来こちらで販売されているタンザニア産バラカコーヒーを使ってコーヒーシフォン、チョコレート入りのコーヒーシフォン(チョコモカシフォン)を作っています。コーヒーシフォンには、コーヒーリキュールカルーアも少し加えてよりコーヒーの香り高くふわっふわしっとり❤️美味しいシフォンに仕上げています。現在6/1までバラカさん主催のアフリカン現代アートティンがティンカ゚原画展2025名古屋展開催中です。会場は、栄の　ギャラリー尋屋(ひろや)明るい原色で描かれた動物たちなどのアート作品は見ているだけで元気が湧いてくるようです。年に一度の機会ですので、ご都合良かったら元気アートに出会いにお出かけになってみてはいかがでしょう？　現地のアーティストの方によるライブペイントを観ることもできるそうですよ♫本日のシフォンケーキ＊14㌢ホールバナナ抹茶紅茶＊カットシフォンこっこちゃんプレーンあまなつオレンジ紅茶コーヒーよもぎりんごメープル(今季最終)いちご(今季最終)お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇🌱🌱#てづくりシフォンケーキこっこ屋#西区琵琶島4丁目シフォンケーキ#コーヒーシフォン#ふわふわしっとりシフォンケーキ#あまなつシフォン#しあわせおやつ#アフリカン現代アート展 ... See MoreSee Less

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お店のこだわり

こだわりの原材料　おからシフォンケーキ「こっこちゃん」

原材料にとことんこだわる、こっこ屋のシフォン。
そのなかでもイチオシなのが、おからシフォンケーキの「こっこちゃん」。
大豆由来の良質なタンパク質、レシチン、食物繊維をたっぷり含む「おから」の美味しさと栄養を、お菓子をとおして取り入れていただきたい思いから「こっこちゃん」は誕生しました。

ふわふわ&しっとりとした食感で、小さなお子様からご年配の方までお楽しみいただけるよう、日々こころを込めてお作りしています。
こっこちゃんシリーズはプレーン以外にも、おからと相性の良い食材を組み合わせ、いろいろな味をお楽しみいただけます。
ぜひ一度お試しください。

＊シフォンケーキの原材料＊
卵・・愛知県豊田市（旧小原村）たまご村さんから毎週届く新鮮卵
小麦粉・・北海道産
おから・・お豆腐屋さんの国産大豆生おからから手作業を経て作る乾燥おから
砂糖・・きび砂糖、てんさい糖、北海道産ビートグラニュー糖
豆乳・・国産大豆、無調整豆乳
菜種油・・オーサワの菜種油
遺伝子組み換えでないオーストラリア産菜種のみを使用、圧搾法による一番搾り
その他・・有機栽培果実やフェアトレード紅茶・コーヒーなど
＊上記に表示しました通り、小麦粉、卵、おから、豆乳、ドライフルーツ等を使用しております。
アレルギーの食材については、お問い合わせください。

私が責任を持って、心を込めて作っております。
ぜひご賞味ください。
店主：飯塚徳子

【こんな時にご利用いただいています】
◉カップシフォン◉
＊孫が来たので、帰る時にもたせたい
＊お客さんの手土産に
＊退職の時、職場の人にお礼として
＊年末年始の親戚の集まりでデザートに
＊作りたてを冷凍にしているので、いつでも食べられるように冷凍庫にストックしたい
◉ホールシフォン◉
＊お誕生日の時、みんなで
＊ママ友の集まりで
＊公園で遊んだ後のおやつに
＊PTAの集まりのお茶菓子として