手づくりシフォンケーキこっこ屋

おからシフォンケーキこっこちゃん
各種シフォンケーキ
焼き菓子製造販売
発送もいたします

シフォンケーキ

こっこ屋商品一覧

◎ 商品の詳細は、写真を選択してください。
◎ ご予約・お取り寄せはこちら➡️ 専用フォーム

＋お店からお願い＋
・お受け取り希望日の１週間前までにお願いいたします
・ご予約はホールのみ承ります
（カットシフォンのご予約はお受けしておりません）
・お申込み後にお店からの電話連絡がない場合、お急ぎの場合は、お手数ですがお店まで直接お電話ください。。

こっこ屋定番のシフォンケーキ
こっこちゃんシフォン
おからシフォンのシリーズ「こっこちゃん」。
大豆由来の栄養たっぷりのおからを使いながら、ふわふわ＆しっとりとした食感に仕上げました。

米粉のシフォン
米粉を使った、グルテンフリーのシフォンです。
アレルギー対応ご希望の方、ご相談ください。

果物のシフォン
有機栽培バナナや防腐剤不使用のレモンなど、こだわりの果物を贅沢に使用したシフォンです。

喫茶のシフォン
スリランカ産100%有機栽培紅茶アールグレイやフェアトレードコーヒー、西尾産の抹茶や純ココア。
こだわりの味わいをそのまま封じ込めたシフォンです。
（おから入りも承ります）

多彩な素材のお楽しみシフォン
個性的な素材を大人な味わいにまとめた、自信のシフォンです。

季節限定のシフォンケーキ

小さなシフォンケーキ配送セット
遠方の方への贈り物にオススメ。
種類は当店におまかせ。
（アレルギーなどについてはお問い合わせください）
12個入 ¥2,500（配送料別）
24個入 ¥5,000（配送料別）

特別ギフト

その他の人気商品
カットシフォン、こっこ屋のクッキー、ラスク、豆乳プリン、アップルパイ、キッシュなど

◉商品情報◉
・当店のシフォンケーキ（ホール型）の賞味期限は、型出しから3日以内
・冷暗所、冷蔵（１０℃以下）で保存してください
・サイズ：14cm（3〜4人分）、17cm（6〜8人分）、20cm（10〜12人分）

◉ご予約・お受け取りについて◉
以下の専用フォームよりご注文ください。
（お受け取り希望日の１週間前までにお願いいたします）
ご注文はこちら ➡️ 専用フォーム

・店頭お受け取り：都合により営業時間内とさせていただいております。
（営業日は、お知らせ・Facebookでご確認ください）
・発送：日曜・月曜は、製造・発送作業ともにお休みになります。
ホールシフォンケーキの月曜日・火曜日着指定はお受けできません。
（ただし、冷凍配送品は発送可能です）

◉店主より◉
・当日売り切れの場合がありますので、お電話いただけるとお取置きいたします。
・お誕生日用や数量が多い場合、事前のご予約をたまわっております。
・お誕生日でご利用のお客様には、バースデーカード（ドン・カ・ジョンさんの366日のバースデーカード）とロウソクをおつけします。

お知らせ

東海テレビ　スイッチ、ニュースONEで紹介されました。

こっこ屋

4 days ago

本日のシフォンケーキ、栗パイは完売いたしました。ご利用誠にありがとうございました。🙇１８時半には少し早いですが、これにて閉店させて頂きます。尚、次週店舗販売は10/24(木).25(金)を予定しております。23日にご案内発信致します。よろしくお願いします。ありがとうございます🌱❤️#手づくりシフォンケーキこっこ屋 ... See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

こっこ屋

4 days ago

10/18(金)18時半まで営業しています。　定番のバナナシフォンですが、今日は刻んだビターチョコレートを入れてバナナチョコシフォンの登場です。14㌢ホールですが、ご要望に合わせてカットいたします。バナナとチョコは合いますね✨一人でちぎってもぐもぐ😊ご家族や仲間の皆さんでシェアしてもぐもぐ😊楽しい美味しいおやつ時間になりますように✨＊カットシフォン現在オレンジ米粉プレーン抹茶メープルくるみ他。＊まるごと栗パイうっかりあんこをきらしてしまい、買いに行く時間も無かった為さきほどつぶあん作りました。北海道上士幌町産　きたろまん小豆。新豆です✨✨砂糖控えめに炊きましたので栗パイの美味しさをさらに引き立ててくれると思います。これから仕上げていきますが本日分、ご予約を除き2個限り。すみません。お陰様で大人気となりましてお客様に喜んで頂けて嬉しい限りです。ありがとうございます。栗が残り少なくなり、来週木曜日最終となりそうです。このあんこを使ったあんこシフォンも来週から作ってまいります。シフォンケーキは和の素材も包みこんでふわっとしっとりと焼き上げてくれます。懐の深さ❤️見習いたいなぁ🌱#手づくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島4丁目シフォンケーキ#ふわふわシフォン#バナナとチョコレートのシフォン#しあわせ手づくりおやつ ... See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

こっこ屋

5 days ago

10/17(木)18：30迄営業しています。本日明日わくわく広場中日ビル(地下一階)へも出品しています。お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りください🙇＊本日のカットシフォンケーキこっこちゃんプレーン〜こっこちゃんシリーズのみ、おから粉を小麦粉とブレンドして使っています〜さつま芋黒糖抹茶以上3種類わくわく広場へ。店舗ではこの他バナナりんごメープルメープルくるみチョコーレート以上の7種類です。＊大きな栗の渋皮煮まる一個入り！まるごと栗パイ（12個限りとなっております）半袖で心地よい気候ですね✨ほっとひと息のご休憩にこっこ屋の手づくりおやつをぜひご利用くださいませ🙇❤️#手づくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島4丁目シフォンケーキ#ふわふわしっとりシフォンケーキ#幸せおやつタイム#まるごと栗パイ ... See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

こっこ屋

2 weeks ago

10/11(金)18時半迄営業しています。＊まるごと栗パイ秋の味覚✨栗です！今年は実りが少ないと聞きましたが大きさも変わらずぎっしり食べ応えのある恵那産の栗です。渋皮煮にして、粒あんと合わせパイ生地に包み焼いています。期間限定、この季節ならではできたてのをぜひどうぞ！🙂。＊豆乳生キャラメルお口の中でとろんと溶けて後にひかない甘さです。疲れた時にぜひひとくち。癒されます〜＊本日のシフォンケーキ☆14㌢ホールこっこちゃんプレーン紅茶☆17㌢ホール紅茶(1台限り)☆カットシフォンバナナさつま芋黒糖かぼちゃとクルミりんごメープルクリームチーズレモンいちじくナッツラム☆シフォンラスクあります。＊お野菜もりもりキッシュ15時過ぎ出ます。さつま芋、新れんこん、ほうれん草、ポークウインナー入り。今日も良いお天気ですね☀️週末のお楽しみに美味しい手づくりおやつはいかがでしょう？お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りください。🙇💖19時までお取り置きします。07053325058までご連絡くださいね。#手づくりシフォンケーキこっこ屋#西区枇杷島4丁目シフォンケーキ#ふわふわシフォン#まるごと栗パイ#豆乳生キャラメル#幸せおやつ時間 ... See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

こっこ屋

2 weeks ago

本日10/10(木)は製造と配達のみとさせて頂きます。販売日少なくなりすみません。明日10/11(金)11時〜18時販売いたします。キッシュ、まるごと栗パイ、豆乳生キャラメルなど季節のものもご用意いたします。恵那産の栗で渋皮煮を作りました🌰3キロ分は初めての試み。鬼皮剥きのところで失敗したものは栗ご飯用に💦これらの栗さんをつぶあんとパイシートでくるんで焼きます。2年ぶりの、、まるごと栗パイお楽しみ頂けますよう、しっかり準備します。#手づくりシフォンケーキこっこ屋#栗の渋皮煮#季節のお菓子 ... See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

お店のこだわり

こだわりの原材料　おからシフォンケーキ「こっこちゃん」

原材料にとことんこだわる、こっこ屋のシフォン。
そのなかでもイチオシなのが、おからシフォンケーキの「こっこちゃん」。
大豆由来の良質なタンパク質、レシチン、食物繊維をたっぷり含む「おから」の美味しさと栄養を、お菓子をとおして取り入れていただきたい思いから「こっこちゃん」は誕生しました。

ふわふわ&しっとりとした食感で、小さなお子様からご年配の方までお楽しみいただけるよう、日々こころを込めてお作りしています。
こっこちゃんシリーズはプレーン以外にも、おからと相性の良い食材を組み合わせ、いろいろな味をお楽しみいただけます。
ぜひ一度お試しください。

＊シフォンケーキの原材料＊
卵・・愛知県豊田市（旧小原村）たまご村さんから毎週届く新鮮卵
小麦粉・・北海道産
おから・・お豆腐屋さんの国産大豆生おからから手作業を経て作る乾燥おから
砂糖・・きび砂糖、てんさい糖、北海道産ビートグラニュー糖
豆乳・・国産大豆、無調整豆乳
菜種油・・オーサワの菜種油
遺伝子組み換えでないオーストラリア産菜種のみを使用、圧搾法による一番搾り
その他・・有機栽培果実やフェアトレード紅茶・コーヒーなど
＊上記に表示しました通り、小麦粉、卵、おから、豆乳、ドライフルーツ等を使用しております。
アレルギーの食材については、お問い合わせください。

私が責任を持って、心を込めて作っております。
ぜひご賞味ください。
店主：飯塚徳子

【こんな時にご利用いただいています】
◉カップシフォン◉
＊孫が来たので、帰る時にもたせたい
＊お客さんの手土産に
＊退職の時、職場の人にお礼として
＊年末年始の親戚の集まりでデザートに
＊作りたてを冷凍にしているので、いつでも食べられるように冷凍庫にストックしたい
◉ホールシフォン◉
＊お誕生日の時、みんなで
＊ママ友の集まりで
＊公園で遊んだ後のおやつに
＊PTAの集まりのお茶菓子として