静岡県牧ノ原より11/9

静岡県牧ノ原より
お茶農家 寺尾園さんの美味しい深蒸し茶粉末を使って作っております緑茶シフォンケーキ
今日はてっぺんに小豆甘納豆を載せて焼いてみました。
(生地を型に流し入れる時点ではお豆が下です、、焼き上がり逆さまに型出しするのでお豆がてっぺんにきます✨)
お茶とお茶菓子がひとつになってる便利で美味しい❤シフォンです。

白いほうはカマンベールチーズと黒胡椒のシフォン。
甘さ少なく、トースターでウインナーなどを挟んで焼いたりしても美味しい❤️お食事シフォンです。
珍しいお味好きな方へぜひ☺️
ベトナムの胡椒農家さんから、とお土産に頂いたフレッシュな黒胡椒をミルで曳いて入れました✨

☆その他カットシフォン
甘酒と杏(長野県産無漂白杏使用)
かぼちゃとクルミ
さつま芋黒糖
オレンジ
いちじくナッツラムの小さいサイズ

☆14㎝ホールシフォンケーキ
こっこちゃんプレイヤー
紅茶シフォン
コーヒー
ヨーグルトクランベリー
いちじくとナッツとラム酒

☆他にもアップルパイ、キッシュ(キッシュは13時過ぎ〜出ます。)、アメリカンクッキー、などいろいろ取り揃え皆様のお越しをお待ち申し上げます。
本日11時〜17時営業しています。

秋晴れの素敵な一日
皆様楽しい週末をお過ごし下さい✨✨。

ラズベリーピラミッドクッキーです✨
大中小のお花の形はアーモンドやレモン果皮を混ぜたバタークッキー、甘酸っぱいラズベリージャムでくっつけて粉砂糖を振りかけて。
くるくる廻って踊る舞踏会のようで可愛いです✨
娘が小さい頃このクッキー好きでした☺
女子に人気✨

毎度ありがとうございます。11/7

毎度ありがとうございます。
昨日も沢山のお客様ご来店くださりありがとうございました🙇 おいものシフォンが人気でした☺️
本日カットシフォンに加わりましたのは、
☆右側バナナシフォン
有機栽培バナナたっぷり✨
豆乳少々も入っています。
お子さんに人気のシフォンです。
☆左側はクリームチーズシフォンレモン風味
チーズ好きな方へ
すりおろした国産レモンの果皮との相性はとてもよくて、爽やかな香り、チーズスフレケーキのような味わいです。

本日遅ればせながらキッシュもご用意いたします。さつま芋と蓮根とほうれん草、ベーコンのキッシュになります。午後2時以降に並びます。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇

毎度ありがとうございます。

毎度ありがとうございます。
こっこ屋今週は水木金&土営業しています。
カットシフォン、右より
さつま芋と黒糖、黒ごま入りシフォン
焼き芋シフォン
チョコモカシフォン
奥に見えるのは メープルとクルミのシフォンです。 
秋を感じるラインナップとなりました。

14㎝ホールは
ヨーグルトクランベリーシフォン
紅茶シフォン
ココアシフォン
そして 当店オリジナルオススメのこっこちゃん(おからと豆乳のシフォン)プレーン
ご用意いたしました。

アップルパイ焼きたてです。
12カット限り。
ホールご用命ございましたらご来店予定のの2時間前までにお電話くださいませ。すぐに焼きます。
おかあちゃん、後でいくからアップルパイ焼いといてーねー、くらいの勢いで〜 お気軽にご用命を☺

美味しくて幸せな手作りおやつをぜひご利用くださいませ🙇

お客様からサプライズ

お客様からサプライズ✨✨
ご出身のお国、モルドバのチョコレートを戴きました🎵🎵
箱に記載のBOMBOANEとはチョコレートの意味だそうです☆
このお店を見つけたことが嬉しい、とおっしゃってくださいました。そんな嬉しいお言葉を聞いた私はとてもとても幸せです☺️❤️❤️❤️
素敵なお客様にたくさん出会えて
本当に幸せです。
ありがとうございます🙇🙇🙇

遅くなりましたが、本日メニューです。
☆14㎝ホールシフォンケーキ
こっこちゃんプレーン
メープルりんご
ココア
ヨーグルトクランベリー

☆カットシフォン
焼き芋
かぼちゃとクルミ
バナナ
りんごメープル

☆その他
アップルパイ
フルーツグラノーラ
ピーナッツバタークッキー
チョコチップクッキー
シフォンラスクなど。

今日も週末三連休もよいお天気という予報
秋の空は高く澄んでいて わくわくしますね🎵
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇

*明日はべにしだ祭(中村区鴨付町)へ参加の為お店は臨時休業となります。
べにしだ祭こっこ屋のシフォン、クッキーも一階フードコート内で販売します。
いろいろなライブステージも楽しめます。
よかったら遊びにきてくたさいね🎵

1日早いですが ✨Happy Halloween✨🎃

1日早いですが
✨Happy Halloween✨🎃
ハロウィンにちなんで
かぼちゃとクルミのシフォン
本日はマフィンカップで!
(1個200円)
お子さんのおやつにいかがでしょう?
先着5名のお子さんに小さいかぼちゃをプレゼント!
いろんな形があるから好きなのを選んでね☺
色紙で目とジグザクの口を作って貼ったりしてオリジナルジャコランタン作っても楽しいですよ

今週〜11月の営業日のご案内です。

今週〜11月の営業日のご案内です。
臨時休業日、振替営業日あります。
カレンダーご参照くださいませ。

10/31(木)15:00〜19:00営業とお知らせしておりましたが、すみません、
臨時休業となります。
11/2(第1土曜)臨時休業します。

11/2 中村区 べにしだ祭とありますが、私店主の息子達が普段利用している
知的障害者さんのための自立支援施設
「べにしだの家」にて毎年11月初めに開催される、お祭り&バザーイベントのことです。

べにしだ際にはこれまで19回参加、保護者としての手伝いもありますが、
こっこ屋を始めてからは クッキー、シフォンケーキなどこっこ屋として製造するお菓子達も参加させて頂けるようになりました。
施設のある地域の方々に召し上がって頂ける機会となっているのは大変ありがたいですし、
施設を支える方々や息子達利用者さん達にお菓子で何かしらのお役にたてることが
何よりの喜びです。

開催10:00〜15:00の間じゅう 中庭のステージでいろいろなバンドなどのパフォーマンスが見れたり
沢山の催しものや美味しいものオトクなものでいっぱいです✨
お近くにお出かけの際はぜひ
また、わざわざ出掛けてもきっと収穫ありますよ〜!✨
社会福祉法人あさみどりの会→べにしだの家公式ブログ で 検索してみてくださいね。

☆第2土曜日ですが、11月9日営業します。

皆様のお身体に負担の少ない素材にこだわり、
心込めて作ります。
美味しくて幸せなひとときを
シフォンケーキ クッキー アップルパイ
こっこ屋の手作りお菓子をぜひご利用くださいませ。

駐車場のご案内

駐車場のご案内
1台分ですがどうぞご利用ください。
周辺道路一方通行となっております。お気をつけてお越しくださいね。
また、当店1階ベンチ、2階客席あります。
オーガニック紅茶コーヒーハーブティーなどご用意あります。
お買い物ついでのご休憩にご歓談にどうぞご利用くださいませ。