西区民おまつり広場が開催10/13(日)

10月13日(日曜日)
午前10時〜午後3時
今年も広大な庄内緑地公園を会場に
西区民おまつり広場が開催されます。
同時開催の
も〜やっこお菓子まつり2019
というイベントにこっこ屋も参加出店させて頂きます✨
西区の菓子メーカーさんが大集合!
他にも組み飴やポン菓子の実演、フェイクスイーツ作り、各種体験などお菓子に関わる楽しいイベント盛りだくさん!
(案内チラシより)

子供も大人もものすごく沢山の人でたいへん賑わいます。帰り駐車場から出るまで2時間くらいかかる時もありました。地下鉄庄内緑地公園駅を出たらすぐですのでそちらのほうがオススメです。
とても楽しいおまつりイベントです✨
よかったらこっこ屋のブースへもあそびに来てね☺🎵

紙カップに焼いたカップシフォン、ピーナッツバタークッキー、ワッフルを作って販売の予定です。
同じ場所をシェアして楽しいワークショップを開いてくださるのは 花CALLAさんです✨
夏のワークショップまつりの時に
プリザーブドフラワーでワークショップを開催してくださった方です。
今回はこの日のためにとくべつに考案してくださる作品作りで
プリザーブドフラワーやビーズを飾って作る
カップケーキ🎵 
玄関などに置く ペンとか印鑑入れ(宅配の時に便利&ビューティフル✨)として使えます。
500円〜できますよ〜🎵
こちらもぜひお楽しみに〜〜!

毎度ありがとうございます!9/21

毎度ありがとうございます!
本日9/21のシフォンケーキメニュー写真でご紹介です。
茶色い素材が増えてきて
季節の移り変わりを感じます。(^ー^)
14㎝ホール:
こっこちゃんプレーン
コーヒー
深蒸し茶
ヨーグルトクランベリー
いちじくとナッツとラム酒(1台限り)

カットシフォン:
メープルくるみ
メープルりんご(売り切れ)
さつまいも黒糖
かぼちゃとくるみ
オレンジ

☆キッシュあります。
鮭とレンコンのキッシュ
ほうれん草もたっぷり入っています
クリームチーズを使いました。
鮭と良く合っていて美味しいですよ☺

☆その他
ベルギーワッフル
チョコチップクッキー
ピーナッツバタークッキー
豆乳プリン
シフォンラスク

おやつに
軽食に
週末のお楽しみに
ぜひこっこ屋の手作りおやつを
お役立てくださいませ。

9/19のキッシュ

9/19 本日のキッシュはこのような感じです。そろそろ夏野菜も終わりでしょうか。。。✨✨
地元農家さんのオクラはとても元気、たっぷり入れたのでネバネバ好きな方いかがでしょう?!
オクラ、なす、かぼちゃ、ブロックベーコン、クリームチーズ入り❤
お取り置きご希望の方は070-5332-5058まで
お電話またはショートメールくださいませ。
(いつもFB記事をアップしたり写真を撮って保存するのに使っているスマホが、ますます調子良くなく、電話繋がらず、fbメッセージは受け取れますが返信できなくなってます。)

オフラインでも投稿できます と、出ていますのでこの記事トライしてみますね。

いつもご覧いただきありがとうございます。

いつもご覧いただきありがとうございます。
今週は通常通り水木金土(第三土曜)11:00~18:00営業しています。
20日(金)は午前配達、午後外販売に出かけます為
午後4時ごろまでの間お店は留守がちとなります。
よろしくお願いいたします。

*今週のメニュー*

☆14㎝ホールシフォンケーキ:

こっこちゃん(おからと豆乳のシフォン)プレーン

深蒸し茶のシフォン
静岡県牧之原寺尾園さんの美味しい深蒸し茶粉末を使用。水分は豆乳。とても良い香り♡

コーヒーシフォン
アフリカ タンザニア産自然農法で栽培、現地にて商品化されたバラカさんのコーヒーを使用しています。コーヒーリキュールカルーア入り。コーヒーのとても良い香りに癒されます💛

ヨーグルトクランベリーシフォン
水分は無糖ヨーグルト+レモン果汁
ドライフルーツクランベリーの赤が可愛い
人気のシフォンです。

☆カットシフォン(17㎝または20㎝ホールをお一人様サイズにカット、個包装):

りんごメープル(きび砂糖で甘く煮たりんご+メープルシロップ)
バナナ(有機栽培バナナ+豆乳)
かぼちゃとクルミ(蒸したホクホクかぼちゃ+豆乳)
さつま芋と黒糖(黒ゴマ入り)
オレンジ(フレッシュ果汁+オレンジリキュールコアントロー少々)
レモン(熊本県産レモン、甜菜糖)
クリームチーズレモン風味
その他。
*各種売り切れになる場合もあります。

☆アメリカンクッキーその他:

チョコレートチップクッキー
ピーナッツバタークッキー
シフォンラスク
豆乳プリン(金、土)
季節のお野菜たっぷりキッシュ(木、土)各6カット限り
豆乳入りベルギーワッフル(土)

一人でやっております故、販売時には何かと至らぬ点もあるかと存じますが、何卒よろしくお願いいたします。

美味しい手作りおやつに愛を載せて
どうか皆様に幸せなひととき届けられますように

高校の文化祭シーズン

高校の文化祭シーズンなのですね、
お客様から聞きました。
こっこ屋は千葉県柏市にある当時は全寮制でした高校で過ごした日々を、遠い記憶なはずなのにけっこう鮮やかに思い出します。
文化祭で料理クラブはクッキーを作って
焼きたての天板をあっちっち!と置いた先がビニール製のテーブルクロスの上で、、ベローンって溶けてしまったきれいなテーブルクロス👀‼️
先輩もみんなも唖然、、!
おっちょこちょいは今もそう変わっていません
が頑張っておりますので〜。
🌺🌺🌺🌺🌺

本日のメニューのご案内です。
☆14㎝ホールシフォン:
こっこちゃんプレーン
コーヒー
バナナ
ヨーグルトクランベリー
☆カットシフォン:
メープルくるみ
オレンジ
いちじくとナッツとラム酒
チョコモカ
こっこちゃんミニ
バナナミニ
☆その他
シフォンラスクできたていろいろ
フルーツグラノーラ
ピーナッツバタークッキー
豆乳プリン

おやつに
週末のお楽しみに
手軽なお手土産に
美味しくて幸せな時間を繋ぐ
こっこ屋の手作りおやつを是非ご利用くださいませ。☺🙇❤️

午後から外販売に出掛けます

午後から外販売に出掛けますので午後1:00頃〜3時頃までお店は留守になります。
よろしくお願いいたします。
写真は本日のキッシュ、今からオーブンに入れます。鮭(粕漬け)とレンコンのキッシュです。
他に小松菜、さつまいも、赤パプリカ入りです✨
令和元年5月から始めましたスタンプカードですが 先ほど4人目の方スタンプゴール達成されました✨
ありがとうこざいます!
300円お買上げ(仕入れ品は除かせて頂きます)ごとに1スタンプ、10個めでカットシフォンどれでも1個プレゼント!
20個めで満タンとなり、再びカットシフォンどれでも1個とクッキー(2個入り)プレゼントさせて頂いております。☺️❤️
本当に皆様のお陰で続けていけます。
感謝します。m(__)m

はじめてタッチ

当店2階が会場です。
講師の佐々木美華さんは今年0,1,2歳児の親子発達応援room
Saule(そーる)を立ち上げられ
バランスボール講師、保健師、等々
活動の場をどんどん広げておられる
とても素敵な方です。
こっこ屋は美味しいシフォンケーキのおやつで応援していきたいと思います☺
お問い合わせは
mihwabalabo17@gmail.com(佐々木)さんへ
\(^o^)/

フルーツグラノーラ

フルーツグラノーラ
オーツとナッツとかぼちゃの種を炒り上げる時のこおばしい香り🎵
ドライフルーツがダイブ!して
お花畑のよう🎵
ビートグラニュー糖とメープルシロップをからめてくっついて仲良し🎵

これは美味しそうです✨

手軽に美味しくエネルギーチャージ✨
是非召し上がってみてくださいね❗

毎度ありがとうございます。

毎度ありがとうございます。
真夏のような日が続いていて
とても暑いですね☀️
こっこ屋今週は水木金
11:00〜18:00営業しています。

こんな暑い日にはシフォンケーキは冷蔵庫で冷やして召し上がると 口当たり良くまた美味しいですね。

本日のメニューです。

☆14㎝ホールシフォンケーキ
(3〜4人様用にちょうど良い大きさです):
こっこちゃん(おからと豆乳のシフォン)プレーン
ヨーグルトクランベリーシフォン
バナナシフォン

☆カットシフォン
(17㎝または20㎝ホールをお一人様用にカット、個包装):
かぼちゃとクルミのシフォン
さつまいもと黒ごまの黒糖シフォン
チョコモカシフォン
玄米甘酒と長野県産干し杏のシフォン
いちじくとナッツのラムシフォン

ふわっふわしっとり
皆様のお体に負担の少ないものをと
こだわった安心素材を用いて
心こめて手作りしています。

どなた様もお気軽にどうぞお立ち寄りくださいませ🙇❤️
店内にて冷たい麦茶のサービスあり🎵

☆豆乳プリン、キッシュは明日ご用意いたします。