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ハロウィンかぼちゃプリン
本日限り！
北海道産かぼちゃから作りました。メープルシロップとかぼちゃの種をトッピング
(ホイップクリームは載ってません)
食べた後の器は輪ゴムいれとかに使えるかも☺

かぼちゃプリンです🎃
蒸して裏ごししたかぼちゃ、牛乳、卵、バニラペースト、と、
お砂糖(ビートグラニュー糖)は控えめで、かぼちゃの甘味を活かしています。
ハロウィン模様のカップ入り
ジャコランタンの顔とこうもりがちょっと不気味でしょうか、、
小さい子供さんは怖がっちゃうかなー。
メープルシロップ、ホイップクリーム、かぼちゃの種をトッピングしました。
全部ぐるぐる一緒にしてパクっとどうぞ！☺
いつもの豆乳プリン(90ml)と比べて大きめの
150ml入りです。

キッシュは本日も秋らしい具材で🍠
れんこん、さつまいも(焼き芋)、舞茸、
ハム、チーズ入りです。
残り2カットとなっております。

アップルパイも好評販売中！

今週は水木金営業しています。
明日26日(金)は午後外販売にでかけますので
午後1時過ぎ〜3時頃までお店は留守に留守になります。何卒よろしくお願いいたします。

11月、12月に開催予定の楽しみなイベントが
続々と決まってきております。🎵🎵
近日中にお知らせいたしますね！
少しお待ちくださいね(⌒0⌒)／~~

朝から外にちらちら白い薄い羽のようなものがたくさん舞っていて、雪？と思いきや
落ち葉でした。外出が楽しみになる良い季節になりましたね🎵
こっこ屋本日も営業しております。
いつもメニューを書く黒板、クレヨンで文字を書いたらガタガタな線なってしまい、
ハロウィンっぽく見えます☺🎃

ハロウィンカップシフォン、アップルパイ、
ピーナツバタークッキーなど
人気のおやついろいろ、いかがでしょう？

2時間後れての開店、ご迷惑おかけしました。すみません。
ハロウィンカップシフォンは
かぼちゃとくるみのシフォンです🎃❤
蒸したかぼちゃを生地に加えて焼いています。くるみの歯ごたえもよいアクセントですね🎵
カラフルで可愛いくてしかも美味しい✨
お子さまのおやつにいかがでしょう？！

本日のメニュー

14㎝ホール：
こっこちゃんプレーン
バナナ
いちじくナッツラム

カットシフォン(17㎝または20㎝ホールを
お一人様用にカット個包装)
ヨーグルトクランベリー
焼き芋
抹茶
りんごとメープル
オレンジ、チョコレート、ハニージンジャー達は 10%OFF となります。

毎度ご利用頂きありがとうございます。
都合により製造開始遅れまして、本日は午後1時より開店いたします。
扉開いております。ご予約などご用の方 、お声かけくださいますようよろしくお願いいたします。m(__)m

毎度ご覧頂きありがとうございます！
こっこ屋今週は水木金土
11：00〜18：00営業しています。

アップルパイです
サクサクパイの中にはりんごゴロゴロ🍎🍎🍎
(数に限りあり)
毎週火曜日より、その週にお渡しのホールでのご予約もうけつけています。
皆様のご利用をお待ちしています。m(__)m

マカロンキスクッキーです✨
(向こう側は 定番の人気のピーナッツバタークッキーです)

気温が低い日は バター生地が扱いやすくなるので
これからの季節、クッキー作りも楽しくなりますね🎵
こちらのクッキー、上に載っかっているチョコレートのこの形は、、そうです！
アメリカのチョコレートHERSHY’S(ﾊｰｼｰｽﾞ)の KISSES キスチョコを銀紙を一個一個とってまるのまま載っけました☺

バターとほぼ同量のクリームチーズと
ココナッツに オレンジ果汁少々、小麦粉等を加えて できた生地をコロコロ丸めてから
ココナッツのプールで転がしてくっつけてから焼きます。
焼き上がって熱いうちに キスチョコをのせて
軽く8秒くらい押すと下の方のチョコレートか溶けてクッキーにくっつきます🎵
出来上がりです。
発想がアメリカらしく合理的だなー、と
作る度に感心します。
30年ほど前暮らしていた南部アトランタで
出会ったレシピです。
甘さをビートグラニュー糖使用に、控えめに、などいろいろ変えてきましたが、
作る楽しさはいつも変わらずです☺❤

かぼちゃとくるみのシフォン
本日はハロウィンっぽいカップシフォンにて登場です🎃

キッシュは毎週木曜と土曜に作っております。
本日のキッシュ
旬の蓮根とさつまいもを沢山入れました。飾りに使った輪切り蓮根が少々焦げておりまが、、キッシュの中には小さく刻んだ蓮根がたっぷり！ほうれん草もたっぷり！
さつまいものほっくりと優しい甘さ！
美味しい食感のハーモニーを是非お楽しみください🎵🎵

アップルパイも好評販売中✨

facebookこっこ屋へいいね！200に至りました❗
200人の皆様お一人お一人のところへ飛んでいって 心からのありがとう❤をお伝えしたい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます❗☺❤

明日から12月末までの間、
ささやかではありますが、クッキーまたはお好きなカットシフォン1個をお礼の気持ちに替えてお渡ししたく思っております。
御来店頂ける機会がありましたら、また
配送配達ご注文頂ける際には
是非ひとこと

いいね！👍 と

お願いいたします。
(お一人様一回限りでお願いいたします)
楽しみにお待ちしています。m(__)m

本日のシフォンケーキです。

14㎝ホール：
こっこちゃん(おからシフォン)プレーン
さつまいもの黒糖シフォン
ココアシフォン

カットシフォン：
バナナシフォン
りんごとメープルのシフォン
焼き芋シフォン
ヨーグルトクランベリーシフォン
紅茶シフォン

その他：
アップルパイ(残り僅か)
チョコレートチップクッキー
シフォンラスクいろいろ
などなど。

今週は水木金11：00〜18：00
営業しています。
美味しい手作りお菓子を心込めて作ります。
皆様のお越しをお待ちしています。