ジビエ講習会&ジビエバーガーお食事会

ジビエってどういうもの？
食べるにあたってのルールで大切なことは？
美味しいの？
ジビエバーガーを考案した若いシェフ、更井亮介さんが名古屋へやって来ました。
講師&シェフ紹介➡️ 更井亮介（和歌山県出身）