紅茶シフォン

紅茶シフォン
久々の登場となります。
お待たせいたしました!
美味しくてほっこり❤️ アールグレイ紅茶も入荷しています☺
スリランカ南部デニヤヤにて
紅茶農家さんによる有機栽培の紅茶です。
てんねんのベルガモットオイルで着香されてぃす。とても良い香り、美味しい紅茶です!
こっこ屋の紅茶シフォンはこの茶葉を細かく砕いて小麦粉(国産)と合わせ
また、茶葉を豆乳で煮出した液を水分として使い 香り高く焼き上げています👍
一人でやっている店ですが
沢山の人々の仕事により 食材がこの店へと届けられこっこ屋が成り立つているわけですから 私は一人で仕事をしているのではない、とあらためて実感します。
感謝。

本日13時頃よりキッシュ、 ベルギーワッフルあります🎵

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇