手づくりシフォンケーキ
2時間後れての開店、ご迷惑おかけしました。すみません。
ハロウィンカップシフォンは
かぼちゃとくるみのシフォンです🎃❤
蒸したかぼちゃを生地に加えて焼いています。くるみの歯ごたえもよいアクセントですね🎵
カラフルで可愛いくてしかも美味しい✨
お子さまのおやつにいかがでしょう？！
本日のメニュー
14㎝ホール：
こっこちゃんプレーン
バナナ
いちじくナッツラム
カットシフォン(17㎝または20㎝ホールを
お一人様用にカット個包装)
ヨーグルトクランベリー
焼き芋
抹茶
りんごとメープル
オレンジ、チョコレート、ハニージンジャー達は 10%OFF となります。
毎度ご利用頂きありがとうございます。
都合により製造開始遅れまして、本日は午後1時より開店いたします。
扉開いております。ご予約などご用の方 、お声かけくださいますようよろしくお願いいたします。m(__)m
毎度ご覧頂きありがとうございます！
こっこ屋今週は水木金土
11：00〜18：00営業しています。
アップルパイです
サクサクパイの中にはりんごゴロゴロ🍎🍎🍎
(数に限りあり)
毎週火曜日より、その週にお渡しのホールでのご予約もうけつけています。
皆様のご利用をお待ちしています。m(__)m
マカロンキスクッキーです✨
(向こう側は 定番の人気のピーナッツバタークッキーです)
気温が低い日は バター生地が扱いやすくなるので
これからの季節、クッキー作りも楽しくなりますね🎵
こちらのクッキー、上に載っかっているチョコレートのこの形は、、そうです！
アメリカのチョコレートHERSHY’S(ﾊｰｼｰｽﾞ)の KISSES キスチョコを銀紙を一個一個とってまるのまま載っけました☺
バターとほぼ同量のクリームチーズと
ココナッツに オレンジ果汁少々、小麦粉等を加えて できた生地をコロコロ丸めてから
ココナッツのプールで転がしてくっつけてから焼きます。
焼き上がって熱いうちに キスチョコをのせて
軽く8秒くらい押すと下の方のチョコレートか溶けてクッキーにくっつきます🎵
出来上がりです。
発想がアメリカらしく合理的だなー、と
作る度に感心します。
30年ほど前暮らしていた南部アトランタで
出会ったレシピです。
甘さをビートグラニュー糖使用に、控えめに、などいろいろ変えてきましたが、
作る楽しさはいつも変わらずです☺❤
かぼちゃとくるみのシフォン
本日はハロウィンっぽいカップシフォンにて登場です🎃
キッシュは毎週木曜と土曜に作っております。
本日のキッシュ
旬の蓮根とさつまいもを沢山入れました。飾りに使った輪切り蓮根が少々焦げておりまが、、キッシュの中には小さく刻んだ蓮根がたっぷり！ほうれん草もたっぷり！
さつまいものほっくりと優しい甘さ！
美味しい食感のハーモニーを是非お楽しみください🎵🎵
アップルパイも好評販売中✨
facebookこっこ屋へいいね！200に至りました❗
200人の皆様お一人お一人のところへ飛んでいって 心からのありがとう❤をお伝えしたい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます❗☺❤
明日から12月末までの間、
ささやかではありますが、クッキーまたはお好きなカットシフォン1個をお礼の気持ちに替えてお渡ししたく思っております。
御来店頂ける機会がありましたら、また
配送配達ご注文頂ける際には
是非ひとこと
いいね！👍 と
お願いいたします。
(お一人様一回限りでお願いいたします)
楽しみにお待ちしています。m(__)m
本日のシフォンケーキです。
14㎝ホール：
こっこちゃん(おからシフォン)プレーン
さつまいもの黒糖シフォン
ココアシフォン
カットシフォン：
バナナシフォン
りんごとメープルのシフォン
焼き芋シフォン
ヨーグルトクランベリーシフォン
紅茶シフォン
その他：
アップルパイ(残り僅か)
チョコレートチップクッキー
シフォンラスクいろいろ
などなど。
今週は水木金11：00〜18：00
営業しています。
美味しい手作りお菓子を心込めて作ります。
皆様のお越しをお待ちしています。
trick or treat!
定番チョコレートチップクッキーです✨
ハロウィンのお菓子にもいかがでしょう？
本日のキッシュ
鮭と蓮根のキッシュです。
〜甘塩鮭、蓮根、ほうれん草、さつまいも
チーズ、卵、豆乳、生クリーム
パイシート(バター小麦粉塩)〜
台風の様子が気になり、本日30分早め、
10：30〜17：30 営業しています。
お母さんの手作りようなお菓子やキッシュ
気楽におうちで、またはお仕事の忙しい合間にも美味しく召し上がって頂けますように☺❤
持ち帰り店こっこ屋を是非ご利用くださいませ
☆りんごの甘煮作りをお手伝い頂けるボランティアさんという形で募集しましたこと、
焦ってしまって
横柄でした。その日のうちに募集取り止めました。一人でこつこつ いつもと変わりなく
取り組んでまいります。
失礼いたしました。
皆様よい週末をお過ごしくださいね
(^-^)/
ハニージンジャーシフォンです。
すりおろし生姜とはちみつとのバランスが絶妙です👍
暖かい紅茶と一緒にぜひ！
その他カットシフォン：
バナナ(小さいサイズ)シフォン
人気！焼き芋シフォン
コーヒーシフォン
深蒸し茶と黒豆シフォン
オレンジシフォン
ヨーグルトクランベリーシフォン
その他
チョコチップクッキー
シフォンラスク
フルーツグラノーラなど
連日大人気のアップルパイですが、本日は午後3時頃からとなります。
午後2時〜3時前いったんお店閉めさせて頂きます。(紙袋きらしましたので買い物に出ます)
ご迷惑おかけします。すみません。
今日明日11：00〜18：00営業しています。
お茶のお共に
大切なな方へのお手土産に
がんばってるご自分へのご褒美に
こっこ屋の美味しい手作りおやつを
是非ご利用くださいませm(__)m❤❤
本日は二階にて保健師かつバランスボールインストラクターの佐々木見か(みふぁ)先生主催
ベビーと産後ママのバランスボールクラス開催中です。
こちらは皆さんよりご希望の
キッシュです☺
もうすぐ出番かな？！
アップルパイも美味しそうですよー🎵