投稿者: こっこ屋

ブルーベリーシフォンケーキです✨
和歌山産ブルーベリーを使ってジャムを作り、ドライフルーツのブルーベリー(こちらは米国産)も一緒に生地に焼き込みました👍
遠く離れた産地同士ブルーベリーの共演です☺

本日のメニュー
14㎝ホールシフォンケーキ：
⚪こっこちゃん(おからシフォン)
⚪バナナ(有機栽培バナナ)
⚪紅茶(スリランカ産フェアトレード紅茶アールグレイは天然ベルガモットのとても良い香り+豆乳は地元西区のお豆腐やさんの豆乳)
⚪ヨーグルトクランベリー(人気のお味)

カットシフォン：
⚪オレンジ
⚪コーヒー(アフリカ タンザニア産のバラカコーヒー使用。自然農法で育てられた良質で優しい香りのコーヒーです)
⚪こっこちゃんプレーン
⚪かぼちゃとくるみ
⚪にんじんココナッツ
⚪ブルーベリー

その他
ピーナツバタークッキー
チョコレートソフトクッキー
フルーツグラノーラ
シフォンラスク少々
ございます。

今週は 水木金土曜 11：00〜18：00
営業しています。
ホームページからもご注文受付ております。
木、金 午後外販売に出かけることあり、
その間お店は留守になります。
都度お知らせいたします。

来月9月9日に出店させて頂きます
第五回 いろいろマルシェのご案内チラシです。覚王山にある、まちのツリーハウスという
奥内の会場です。
こっこ屋もシフォンケーキ、クッキーなど販売いたします。
よかったら遊びにいらしてくださいね🎵

毎度ご覧頂きありがとうございます☺✨✨
本日こっこ屋シフォンの日セールを開催しています。
カットシフォン200円均一です。
一品除外品ありますが、こちらも270円→本日は230円でお求め頂けます。
ぜひこの機会にご利用くださいませm(__)m❤

こっこちゃん(おからシフォン)プレーン
こっこちゃん(おからシフォン)杏仁
レモン
オレンジ
抹茶
マンゴーココナッツ
コーヒー
ヨーグルトクランベリー
チョコモカ

その他 (200円均一除外品)
ブルーベリーマーブル

皆様のお越しをお待ちしています。

抹茶シフォン
京都宇治の抹茶を使いました
上品な香りふわふわの食感
幅広い年代の方々に好まれるシフォンケーキですので 団らんのひとときにぴったりですね🎵

ブルーベリーとレモンのマーブルシフォン
ブルーベリーは和歌山県中辺路産です。
広いブルーベリーファームへ行き、私の手で摘んでまいりました☺
洗双糖という体に穏やかに吸収される茶色いお砂糖とでジャムにしまして、シフォン生地に混ぜました。目にもお味も爽やか✨✨
楽しいティータイムにピッタリです🎵

その他シフォンケーキは14㎝ホール：
ヨーグルトクランベリー
マンゴーココナッツ
こっこちゃん(おからシフォンプレーン)
カット：
バナナ
グレープフルーツ
(写真の )抹茶
ブルーベリーマーブル
こっこちゃんプレーン

本日キッシュあります。
かぼちゃ、なす、ズッキーニ、パプリカ黄色、ドライトマトも少々、お野菜たっぷりキッシュです！暑さでお疲れのお腹を優しく満たします❤ 台風前の夜食の買い置きに、、。
(^_^;)

クッキー、グラノーラなどもいろいろ取り揃え皆様のお越しをお待ちしています。m(__)m

明日24日 シフォンの日セールいたします。
230円〜250円カットシフォンがすべて200円に！
尚、 一年間続けてまいりましたシフォンの日セールはこれにて終わります。
スタンプカードを作成中です。
またお知らせいたしますね。

フルーツグラノーラです。
お花畑みたい✨！
オーガニックオートミール、くるみ、かぼちゃの種&アーモンドも入れました。 ドライフルーツはレーズン、クランベリー、ブルーベリー。カナダ産メープルシロッブ、北海道産ビートグラニュー糖、菜種油。

ヨーグルトや、牛乳、豆乳をかけて
忙しい時の朝食やおやつに✨
山登りのお供に✨
運転の途中で一気にざーっとお口の中へ☺❗
ワインにも合いますよ🎵

アメリカンクッキーいろいろ
揃っています🎵
夏のお疲れに甘〜いクッキーなどいかがでしょう？！
お好きなクッキーとティーパックやトリップパックコーヒーとの詰め合わせギフトもお作りします。
ご相談ください✨☺

先週より長らくお休みさせて頂きありがとうございました。
m(__)m
本日よりまた通常営業いたします。暑さ厳しい日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
少しづつ朝晩涼しくなっていくことを願いつつ せっせとこつこつと シフォンケーキやクッキーを焼いてまいります。皆様に美味しく楽しいひとときをお届けできますように❤

本日のメニューを写真で。
14㎝ホール：こっこちゃん(おからシフォン)プレーン
紅茶シフォン
マンゴーココナッツシフォン

カット： バナナ ピンクグレープフルーツ
チョコモカ レモン かぼちゃとくるみ
ヨーグルトとクランベリー

クッキーはピーナツバタークッキーから順に焼き上がってきます。3時過ぎ出ます。

ぷるんぷるん杏仁豆腐あります。

伝筆講師さんから 残暑お見舞いが届きました☺ 涼しい風を感じますね🎵
ありがとうございます。

先日の夏のワークショップまつりにて
ハープさんのタイルワークに参加してくださり、作品の目地埋め待ちだった方々、完成品となって戻ってきております。
お電話、メッセージでも発信いたしましたが、
お店は今週は今日明日
来週は水木金開いていますので
ご都合の良いときに受け取りにお越しくださいませ。
よろしくお願いします。

本日キッシュもあります。
豆乳杏仁豆腐 よく冷えてます☺やわやわぷるんぷるん🎵おいしいですよ🎵
明日から定休日を含め12日間お休みを頂きます。
次回店頭販売は8月17日です。以降通常営業させて頂きます。
皆様楽しい夏をお過ごし下さい❤

昨日開催しました、夏のワークショップまつりには、暑いなか 沢山の子どもさん達や大人の皆さんにお越し頂き、大盛況となりましたこと、心より感謝申し上げます。
ありがとうございました。
講師の先生方、お手伝いくださったスタッフの皆さん 、たくさん助けて頂き、ありがとうございました。
沢山の子どもさん達に元気をいっぱいもらい、
感謝しております。
学童保育の子どもさんを大勢引率して
とても暑いなか歩いて来てくださった先生方、
子どもさん達を連れて来てくださって本当にありがとうございました。
ソフトクリームが途中でなくなってしまってお待たせしてしまったり、
慌ててドタバタしてしまったり(*゜Q゜*)
すみませんでした。m(__)mm(__)m
至らない点もございましたが、
会場までお越しくださった皆さまのお陰様で
沢山の作品が生まれ
笑顔や歓声がいっぱいで
楽しいワークショップまつりとなりました。
皆様本当にありがとうございました。
m(__)mm(__)m❤❤❤

追記：階段のとちゅうにハンカチの落とし物がございました。お心当たりのある方は お店で保管させて頂いておりますので、いつでもお知らせください。

8月の営業カレンダーです。
赤色が半分以上を占めております。
昨日は臨時休業させて頂き
すみません、ありがとうございました。
明日8/3夏のワークショップまつり開催です！
暑いさなかの開催ですが
子どもさん達も大人の皆さんもどなた様も
きっと楽しんで頂けますよう
講師の皆様とベストコンディションにて
皆さまのご到着をお待ちします☺
明日もたいへん暑くなりそうですので
道中お気をつけてお越しくださいね(^-^)/
ぜひ楽しんでいってください✨✨✨

本日準備の為 店頭販売は
12：00〜16：00とさせて頂きます。
明日はお店のほうはお休みとなり、
枇杷島コミュニティセンターにおります。
こっこ屋のパフェ作り体験や
シフォンケーキセットなどお召し上がり頂けます。会場の方へお気軽にお越しくださいませ。🎵