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今朝は雪景色にびっくりでしたが 暖かい陽ざしに雪解け水がキラキラ輝いていますね。
本日17時までですが営業しています。
お餅入りぜんざいあります☺
スノーボールクッキー、こんな雪の日にはよく似合います⛄
シフォンケーキはどなた様にも好まれるテイストのをご用意しました。

14㎝ホール：
コーヒーシフォン
抹茶シフォン
いちじくとナッツのラムシフォン

カットシフォン：
バナナシフォン
チョコモカシフォン
かぼちゃとくるみのシフォン

大掃除や年末お仕事の合間に
年末家族団らんの時に
一年頑張ったご自分への労いに
お茶のお供にどうぞお役立てくださいませ。

シフォンならぬ 餅をカットしています。
本日と明日 つきたてお餅2個入りぜんざいあります。
1杯200円！
テイクアウト(蓋付き容器)、イートインどちらでも！店内にてお召し上がりの場合はお茶付きます。

洋酒漬けフルーツのパウンドケーキですが、
今日明日ご試食頂けます。
販売は年始へと持ち越させて頂きます。
ご予約も受付ております。
1本1000円です。
今日明日販売という予定通りできず、
誠に申し訳ございません。m(__)m

シフォンケーキ
14㎝ホール：
こっこちゃんプレーン
ヨーグルトクランベリー
午後から コーヒーシフォンも出ます。

カットシフォン：
焼き芋
メープルくるみ
バナナ
小さいココア
午後からチョコモカシフォン出ます。

開店時間1時間遅れ 重ね重ねすみません。
少しでも皆様のお役に立てますように✨

小原にある たまご村さんの
新鮮で美味しい卵
毎週火曜日に配達してくださいます。シフォンケーキはこの卵さんの力で美味しくふんわりと焼き上がります。
卵かけご飯最高に美味しいです✨
おせちの卵巻きや
親子丼に
年末年始はいくつあっても重宝しますね！
お買い物のついでにぜひ！

ほんじつのカットシフォン：
焼き芋
チョコモカ
オレンジ
かぼす
黒ごま

アップルパイ売り切れましたが、
あと20分ほどで次出ます(ノ゜ο゜)ノ

お菓子のおうち作り
先週土曜日(12／22)に二回目開催しました。
二組の親子さんが参加してくださり、それはそれは素敵なおうちを作られました✨✨✨
写真でご紹介しますね！
メリークリスマス🎅🎄✨✨✨

Merry Christmas🎄🎄🎄✨

本日13：30〜18：00特別営業しております。

14㎝ホール(3〜4人様用にちょうどよい大きさです)
こっこちゃん(おからシフォン)プレーン
ココアシフォン
抹茶シフォン
クリスマスのおリボンとシールで少しばかりですが飾りました🎄❤
まだ間に合いましたら どうぞお役立てください。
カットシフォンは
バナナシフォン
焼き芋シフォン
の二種類です。

明日からの予定です。

26(水)11：00〜18：00
アップルパイも出ます
お正月のしめ飾り作り教室が二階にて開催されます。お申し込み今日まで受付ております。

27(木)11：00〜18：00
午後から販売に出かける予定です。
13：00〜15：00の間お店は留守になります。

28(金)11：00〜18：00
29(土)11：00〜17：00
両日共に
※洋酒漬けフルーツのパウンドケーキ
販売します。(数に限りあり)
新年のお楽しみお茶菓子にいかがでしょう？
※今年もやります！ 餅入りぜんざい販売
イートイン(1階にベンチあり)、テイクアウトどちらでもok

慌ただしい年末ですが
ちょっと休憩〜 という時に
ぜひこっこ屋の手作りお菓子をお茶のお供に🎵🎵

皆様のお越しをお待ちしています🙇

本日のカットシフォンは
寒い季節のほっと一息お茶休憩、という時に
きっと美味しく心もほっとする
そんなシフォンです。
(右側より)
いちじくとナッツのラムシフォン
ドライフルーツいちじく、くるみ、アーモンド、かぼちゃの種、ラム酒入り❤ 一番人気です✨

メープルくるみシフォン
こっくりとした甘味のカナダ産🍁メーブルシロップとてんさい糖で甘味をつけました。
時々プチっとあたるくるみの香ばしさ
お子さんにも人気です✨

チョコモカシフォン
タンザニア産フェアトレードコーヒー バラカ
をコーヒー生地に使用しています。
北区柳原道り商店街にある、アフリカン雑貨とカフェのお店 バオバブの木さんが取り扱ってらっしゃいますよー☺！
やさしいお味のコーヒーとザクザク入れたチョコレートを両方一度に味わえる
開店以来とても人気のシフォンです。

横に並んだのは
薩摩芋と黒ごまの黒糖シフォン
朝ふかした(ふかすって名古屋弁でしょうか、、？)=蒸し器で蒸した
旬の薩摩芋、有機黒ごま、沖縄産黒糖使用です。懐かしい黒パンの味がする！
とおっしゃるお客さまも✨

18時まで営業しています。
皆様のお越しをお待ちしています。🙇

尚、来週12／25火曜日も営業いたします。
クリスマスケーキとしてホールシフォンケーキのご注文ございましたら
12月23日までご予約受付ております。
素焼きのシフォンケーキしかできませんが、
ご希望により 既製品のサンタさん(シュガー)、チョコレートプレート、プラ製リースピックを実費にてお買い求め頂けますのでお知らせくださいませ。

本日のカットシフォンケーキです。
オレンジシフォン
ヨーグルト&クランベリーシフォン
チョコレートシフォン
その他 紅茶シフォンあります。
種類少なめですが

オレンジは新雪のようなふわっふわ食感
ドライフルーツみかんがまたよく合います❤

人気のヨーグルトクランベリー
しっとり爽やかな口どけ& クランベリーの甘酸っぱさがよいアクセント❤

しっとりガトーショコラのようなチョコレートシフォン
ココア+溶かしたチョコレート入り✨
少々加えたラム酒のい〜い香り❤

天然のベルガモットが上品なアールグレイ紅茶の茶葉を豆乳で煮だして、細かくくした茶葉も加え、香り高く焼き上げた 紅茶シフォン❤

14㎝ホール：
こっこちゃん(おからシフォン)プレーン
チョコモカシフォン
抹茶シフォン
(バナナシフォンは売り切れました)

アップルパイも美味しそうに焼き上がっています。

今週は水木金営業しています。
皆様のお越しをお待ちしています🙇

❇お菓子のおうち作りのご案内❇
土曜日(12／22)午後1時30分〜
当店2階にて
お菓子のおうち作りをします☺🎵
先週土曜日初めて開催しましたが
子供さん達皆さんとても楽しんでいらっしゃいました！
2回目となる今回は
モラセス(molasses)という黒い糖蜜(濃いめの蜂蜜くらいな感じです)や、ジンジャー、シナモンを使い焼いたクッキーの壁と屋根で
おうちを組み立てます。
飾りのお菓子にもちょっとシックなものを選んできました。
大人の皆さん いかがでしょう？
おうち作ってみませんか？

限定4名様となります。
材料代込み参加費お一人2500円です。
お茶休憩(お飲み物とシフォンケーキ)を挟んで
3時間くらいお見込みください。

クリスマスを待つ楽しみに✨🎄✨
ご興味のある方ぜひ❤

お問い合わせ、お申し込みはこっこ屋FBメッセージ、お電話、ショートメール070―5332―5058まで！
お待ちしています🙇

しめ飾り教室
参加者追加募集のご案内

新しい年を迎える準備に
しめ飾りを手作りしてみませんか？
お問い合わせ、お申し込みお待ちしています。
駐車場はございませんのでご了承願います。
m(__)m

続いて午後からは
お菓子のおうち作り
クリスマスクッキーデコレーション
子供さん達の発想って自由で本当に楽しいですね🎵
すてきなすてきなおうちができました✨
クッキーデコレーションもとってもカラフルで
想像豊かで素敵です❗✨✨✨
参加された皆さん、ありがとうございました！