投稿者: こっこ屋

本日のキッシュ
さつま芋、れんこん、マッシュルーム(岡山県産)、ベーコンとクリームチーズのキッシュです❤️✨
お芋が美味しい季節ですねー

向こう側はベルギーワッフル
どちらも焼きたてです

本日18時まで営業しております。
どうぞお役立てくださいませ🙇❤️

紅茶シフォン
久々の登場となります。
お待たせいたしました！
美味しくてほっこり❤️ アールグレイ紅茶も入荷しています☺
スリランカ南部デニヤヤにて
紅茶農家さんによる有機栽培の紅茶です。
てんねんのベルガモットオイルで着香されてぃす。とても良い香り、美味しい紅茶です！
こっこ屋の紅茶シフォンはこの茶葉を細かく砕いて小麦粉(国産)と合わせ
また、茶葉を豆乳で煮出した液を水分として使い 香り高く焼き上げています👍
一人でやっている店ですが
沢山の人々の仕事により 食材がこの店へと届けられこっこ屋が成り立つているわけですから 私は一人で仕事をしているのではない、とあらためて実感します。
感謝。

本日13時頃よりキッシュ、 ベルギーワッフルあります🎵

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇

毎度ありがとうございます。
本日のシフォンケーキ カット達です✨

オレンジ
チョコモカ
クリームチーズレモン風味
玄米甘酒と杏
ブルーベリーとレモンのマーブル

おやつに
デザートに
いかがでしょう？
ぜひお役立てくださいませ🙇

14㎝ホールは
こっこちゃんプレーン
さつま芋と黒ごまの黒糖シフォン
バナナ
深蒸し茶

その他
豆乳プリン
シフォンラスクいろいろ
バナナドロップクッキー
ピーナッツバタークッキー

晴れた空が心地よいですね♪ヽ(´▽｀)/

花ゆすらさんはいつもセンス良く植栽を施してくださいます。
元気なお花の苗が出てきたとのことで、鉢植えをきれいにしてくださいました✨
この夏は暑かったので お花もしんどかったでしょうね
こっこ屋の外観もお陰様ですてきになりましたよ☺🎵

今週は水木金土11：00〜18：00営業しています。
今週のシフォンケーキメニュー
14㎝ホール：
こっこちゃんプレーン
バナナシフォン
深蒸し茶のシフォン
さつま芋と黒ごまの黒糖シフォン

カットシフォン(17㎝または20㎝ホールをお一人様サイズにカット個包装)：
リンゴメープル
かぼちゃとくるみ
チョコモカ
オレンジ
玄米甘酒と杏
以上本日〜あります。
その他
ブルーベリーとレモンのマーブル(木曜日〜)
紅茶(土曜日)
など日替わりで4〜5種類ご用意いたします。

その他：
シフォンラスクいろいろ
ピーナッツバタークッキー15時頃出ます。
豆乳プリン(木曜日〜)
季節のお野菜たっぷりキッシュ(木曜と土曜)
などなど。

お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇❤️

毎度ありがとうございます。
こっこ屋10月の営業カレンダーです。
緑色シフォンケーキのはんこが押してある日が営業日となります。
10月というのに、夏のような暑さですね。
とはいえ、イベントの秋
収穫の秋
皆様の一日一日が実り多き日々でありますように🎵

アップルパイは16日(水曜日)より始めます。

10月13日(日曜日)
午前10時〜午後3時
今年も広大な庄内緑地公園を会場に
西区民おまつり広場が開催されます。
同時開催の
も〜やっこお菓子まつり2019
というイベントにこっこ屋も参加出店させて頂きます✨
西区の菓子メーカーさんが大集合！
他にも組み飴やポン菓子の実演、フェイクスイーツ作り、各種体験などお菓子に関わる楽しいイベント盛りだくさん！
(案内チラシより)

子供も大人もものすごく沢山の人でたいへん賑わいます。帰り駐車場から出るまで2時間くらいかかる時もありました。地下鉄庄内緑地公園駅を出たらすぐですのでそちらのほうがオススメです。
とても楽しいおまつりイベントです✨
よかったらこっこ屋のブースへもあそびに来てね☺🎵

紙カップに焼いたカップシフォン、ピーナッツバタークッキー、ワッフルを作って販売の予定です。
同じ場所をシェアして楽しいワークショップを開いてくださるのは 花CALLAさんです✨
夏のワークショップまつりの時に
プリザーブドフラワーでワークショップを開催してくださった方です。
今回はこの日のためにとくべつに考案してくださる作品作りで
プリザーブドフラワーやビーズを飾って作る
カップケーキ🎵
玄関などに置く ペンとか印鑑入れ(宅配の時に便利&ビューティフル✨)として使えます。
500円〜できますよ〜🎵
こちらもぜひお楽しみに〜〜！

✨シフォンケーキ カット✨
かぼちゃとくるみ
りんごメープル
ヨーグルトクランベリー
ココア

✨小さいホール✨
こっこちゃんプレーン
さつまいもと黒ごまと黒糖
バナナ
いちじくとナッツ、ラム酒入り

14：30頃〜 ワッフル出ます🎵

美味しくて幸せなおやつタイムに
元気の出る軽食に
ぜひお役立てくださいませ〜！

まだ日中は暑いですね、
冷たくてどこか懐かしいお味
豆乳プリンなどいかがでしょう？
また、季節の変わりめ体調を気遣うあなたへ、甘酒とグレープフルーツのゼリー召し上がってみませんか？
お砂糖不使用です。
ぷつぷつした甘酒の風味が甘くてちょっとおかゆのようで胃腸にやさしい感じ❤️
柑橘グレープフルーツとの相性も良いです。
不思議食感コラボレーション
気になる方は是非！
(1個250円 限定5個)

澄んだ空の青さや
吹く風にも
移りゆく季節を感じるようになりました。

いつもご覧頂きありがとうこざいます。
こっこ屋今週は水木金11：00〜18：00頃まで営業しています。

今週のメニューのご案内です。の前にお知らせが、、、
＊今後店頭に並ぶカットシフォンの種類を6〜8種類から 人気のお味、季節のお味のもので4〜5種類程に減らして製造してまいります。
ひとつひとつ丁寧に作らせて頂きますので
何卒よろしくお願いいたします。
今までどおり、事前にご予約いただけますとご希望のものをご用意します。
店頭に並ぶ14㎝ホールシフォンの種類を少し増やしてまいりたいと思います。
こちらも事前にご予約頂くと ご希望のものをご用意します。
3〜4人様用にちょうど良い大きさです。
気付いたら一人で食べちゃいました！とおっしゃるお客様も🎵☺
また、おうちでクリームやフルーツなどでデコレーションを楽しめる🎵という嬉しいお話もお聞きしています。
ぜひ、素焼きシフォンケーキをお好きなふうにデコレーションしたり フルーツやチョコレートのソースをかけたりして おうちカフェを楽しんでみてくださいね✨✨❤️

今週のメニュー：
☆14㎝ホールシフォンケーキ
こっこちゃん(おからと豆乳のシフォン)プレーン
バナナシフォン
さつまいもと黒ごまの黒糖シフォン
いちじくとナッツのラムシフォン(木〜金)
(干しいちじく、くるみ、アーモンド、かぼちゃの種、ラム酒入り❤️)

☆カットシフォン(17㎝または20㎝ホールをお一人様サイズにカット個包装)
こっこちゃんプレーン
ヨーグルトクランベリー
かぼちゃとくるみ
りんごメープル
ココア
クリームチーズレモン風味
以上から日替わりで4〜5種類ほど。

☆その他
豆乳プリン
甘酒とグレープフルーツのゼリー
まだ昼間は暑いですので〜
冷たいプリンやゼリーも美味しいですよ〜✨
ピーナッツバタークッキー
チョコレートチップクッキーなど
シフォンラスク(金曜日にいろいろ出来立て出ます)
季節のお野菜たっぷりキッシュは木曜日にご用意します✨

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ🙇❤️

写真は夕暮れの店内
もうすぐ閉店時間となり、、
今頃記事をup、遅くてすみません😞💦
明日も晴れますよーに！